Ridică-te, du-te la baie, îmbracă-te și apoi bea prima cafea: aceasta este ordinea în care merge dimineața pentru mulți dintre noi.

Ridică-te, du-te la baie, îmbracă-te și apoi bea prima cafea: aceasta este ordinea în care merge dimineața pentru mulți dintre noi.

Arătăm cele mai mari 9 greșeli în ziua cafelei.

1. Momentul nepotrivit

Ridică-te, du-te la baie, îmbracă-te și apoi ia-ți prima cafea: aceasta este ordinea în care merge dimineața pentru mulți dintre noi. Speranța unei creșteri puternice a cofeinei care vă va purta dimineața poate fi lăsată deoparte.

© Shutterstock

Cercetătorii au descoperit că hormonul de stres cortizol ne-a zădărnicit planurile. Eliberăm acest hormon din ce în ce mai mult în diferite momente ale zilei, inclusiv după ce ne trezim. În mod ideal, nu ar trebui să bei prima cafea în decurs de 90 de minute de la ridicarea din pat.

Statistic, rezultă o fereastră de timp de la 9:30 la 11:30 Nivelul de cortizol crește, de asemenea, între orele 12:00 și 13:00 sau mai târziu între 17:30 și 18:30, deci ar trebui să vă gândiți și la o perioadă de așteptare de 90 de minute dacă aveți nevoie de o lovitură de cofeină.

2. Nici o idee despre cofeină

Cuvânt cheie lovitură de cafeină. Mulți băutori de cafea nici nu știu câtă cofeină consumă. Credința populară că espresso are cel mai mare conținut de cofeină nu este deloc adevărată.

De exemplu, dacă beți un espresso dublu și un pahar cu apă, cantitatea de cofeină pe care o conține este mai mică decât cea a cafelei cu filtru obișnuite. Ceea ce contează cu adevărat este timpul de preparare, care determină conținutul de cofeină, nu presiunea sau densitatea la care se face cafeaua.

3. Lapte și zahăr

În principiu, nu este nimic în neregulă cu „acordarea” cafelei dvs. cu alte ingrediente. Dar dacă nu ai crescut cu Starbucks și știi cafea bună, atunci știi și că nu ai nevoie de lapte sau zahăr pentru a te bucura de cafea.

© iStockPhoto.com

Laptele și zahărul sunt adesea folosite pentru a masca gustul amar al cafelei proaste. Fripturile de înaltă calitate și cafeaua ușoară necesită de obicei doar o ceașcă sau o cană la alegere, pentru a bea.

4. Mașină murdară

Curățarea este, de asemenea, elementul de bază atunci când pregătești cafeaua. Acest lucru se aplică în mod egal mașinilor de filtrare, mașinilor complet automate și dispozitivelor cu capsule. Dacă mașina nu este curățată în mod regulat, în mod ideal după fiecare utilizare, pot apărea probleme care devin ușor de observat.

Potrivit pentru aceasta: Germenii se simt bine în aparatele de cafea complet automate

Motivul pentru aceasta este destul de simplu: reziduurile vechi de cafea din mașină și recipient influențează rezultatul cafelei proaspăt preparate și, în cel mai rău caz, chiar acoperă gustul.

© iStockPhoto.com

5. Folosiți apă de la robinet

Calitatea apei pentru prepararea cafelei este adesea subestimată. Dacă luați apă direct de la robinet, riscați să influențați negativ gustul cafelei.

În special, o proporție ridicată de var în apă este în cele din urmă nu numai dăunătoare cafelei, ci și mașinii.Această problemă poate fi evitată foarte ușor cu ulcioarele de filtrare a apei adecvate.https://reduslims.me/ro/

6. Apă clocotită pentru prepararea berii

Dacă preparați singuri cafeaua, ar trebui să vă luați timp. Și anume după ce ați fiert apa: Dacă preparați cafeaua imediat cu apa clocotită, opăriți cafeaua și cu ea aroma.

© iStockPhoto.com

Temperatura ideală pentru prepararea berii este de 93-95 de grade Celsius, peste aceasta se eliberează substanțe amare care strică aroma. În mod ideal, aveți la îndemână un contor de temperatură pentru rezultate optime.

7. Pregătiți cafeaua

Cafeaua pre-măcinată este otravă pentru iubitorul de băuturi calde. S-ar putea să economisiți timp dacă vă macinați în prealabil cafeaua pentru a doua zi dimineață, dar, de asemenea, îi jefuiți multă aromă. Boabele de cafea păstrează aroma, de îndată ce este măcinată, aerul ia din ce în ce mai mult aroma. Cu cât cafeaua măcinată rămâne mai lungă, cu atât își pierde mai mult gustul.

Există doar două opțiuni pentru a contracara acest lucru: Fie cumpărați o mașină complet automată care face toată treaba, fie reduceți timpul dintre măcinare și preparare.

8. Transferați cafeaua

Cuvinte cheie aer și cafea: cafeaua trebuie păstrată întotdeauna în recipientul original și nu trebuie decantată, indiferent dacă este sub formă de fasole sau pulbere. De fiecare dată când expui cafeaua la oxigen, cafeaua se oxidează și poate face grăsimile care alcătuiesc gustul să se rânceze. Rezultatul este cafea pe care nu vrei să o bei a doua oară. Sau obișnuiește-te cu greșeala numărul 3 🙂

© iStockPhoto.com

9. Cumpărați pachete vrac

Același lucru este valabil și pentru pachetele în vrac: este frumos că cafeaua este mai ieftină atunci. Dar de multe ori trebuie să plătiți scump pentru aceasta cu o lipsă de aromă, odată ce este deschisă și poate fi utilizată doar încet. Practic, este mai bine să cumpărați cantități mici de cafea și să o consumați rapid decât să acumulați pachete vrac presupuse ieftine acasă și să nu le puteți păstra în consecință.

Citiți știrile acum 1 lună gratuit! * * Testul se încheie automat.

Mai multe despre acest lucru ▶

ȘTIRI DIN REȚEA

Câștigă acum adevărate căști fără fir de la JBL! (E-media.at)

Acces nou (yachtrevue.at)

8 motive pentru care este minunat să fii singur (lustaufsleben.at)

Burger de creveți de somon cu maioneză wasabi și castravete cu miere (gusto.at)

În noua tendință: Shock-Down – cât timp poate rezista economia blocărilor? (Trend.at)

Cele mai bune 35 de serii de familie pentru a râde și a se simți bine (tv-media.at)

E-Scooter în Viena: toți furnizorii și prețurile 2020 în comparație (autorevue.at)

Indiferent dacă este melange, maro mic, espresso, cappuccino sau caffé latte: aceasta este cafeaua

Băutura preferată a austriecilor

și mai mult decât un simplu pick-me-up. Dar fii atent, multe pot merge prost când bei cafea. Arătăm cele mai mari 9 greșeli în ziua cafelei.

1. Momentul greșit

Ridică-te, du-te la baie, îmbracă-te și apoi ia-ți prima cafea: aceasta este ordinea în care merge dimineața pentru mulți dintre noi. Speranța unui impuls puternic al cofeinei care vă va purta dimineața poate fi lăsată deoparte.

© Shutterstock

Cercetătorii au descoperit că hormonul de stres cortizol ne-a zădărnicit planurile. Eliberăm acest hormon din ce în ce mai mult în diferite momente ale zilei, inclusiv după ce ne trezim. În mod ideal, nu ar trebui să bei prima cafea în decurs de 90 de minute de la ridicarea din pat.

Statistic, rezultă o fereastră de timp de la 9:30 la 11:30 Nivelul de cortizol crește, de asemenea, între orele 12:00 și 13:00 sau mai târziu între 17:30 și 18:30, deci ar trebui să vă gândiți și la o perioadă de așteptare de 90 de minute dacă aveți nevoie de o lovitură de cofeină.

2. Nici o idee despre cofeină

Cuvânt cheie lovitură de cafeină. Mulți băutori de cafea nici nu știu câtă cofeină consumă. Credința populară că espresso are cel mai mare conținut de cofeină nu este deloc adevărată.

De exemplu, dacă beți un espresso dublu și un pahar cu apă, cantitatea de cofeină pe care o conține este mai mică decât cea a cafelei cu filtru obișnuite. Ceea ce contează cu adevărat este timpul de preparare, care determină conținutul de cofeină, nu presiunea sau densitatea la care se face cafeaua.

3. Lapte și zahăr

În principiu, nu este nimic în neregulă cu „acordarea” cafelei dvs. cu alte ingrediente. Dar dacă nu ai crescut cu Starbucks și știi cafea bună, atunci știi și că nu ai nevoie de lapte sau zahăr pentru a te bucura de cafea.

© iStockPhoto.com

Laptele și zahărul sunt adesea folosite pentru a masca gustul amar al cafelei proaste. Fripturile de înaltă calitate și cafeaua ușoară necesită de obicei doar o ceașcă sau o cană la alegere, pentru a bea.

4. Mașină murdară

Curățarea este, de asemenea, elementul de bază atunci când pregătești cafeaua. Acest lucru se aplică în mod egal mașinilor de filtrare, mașinilor complet automate și dispozitivelor cu capsule. Dacă mașina nu este curățată în mod regulat, în mod ideal după fiecare utilizare, pot apărea probleme care devin ușor de observat.

În mod adecvat: Germenii se simt bine în aparatele de cafea complet automate

Motivul este destul de simplu: reziduurile vechi de cafea din mașină și recipient influențează rezultatul cafelei proaspăt preparate și, în cel mai rău caz, chiar acoperă gustul.

© iStockPhoto.com

5. Folosiți apă de la robinet

Calitatea apei pentru prepararea cafelei este adesea subestimată. Dacă luați apă direct de la robinet, riscați să influențați negativ gustul cafelei.

În special, o proporție ridicată de var în apă este în cele din urmă nu numai dăunătoare cafelei, ci și mașinii.Această problemă poate fi evitată foarte ușor cu ulcioarele de filtrare a apei adecvate.

6. Apă clocotită pentru prepararea berii

Dacă preparați singuri cafeaua, ar trebui să vă luați timp. Și anume după ce ați fiert apa: Dacă preparați cafeaua imediat cu apa clocotită, opăriți cafeaua și cu ea aroma.

© iStockPhoto.com

Temperatura ideală pentru prepararea berii este de 93-95 de grade Celsius, peste aceasta sunt eliberate substanțe amare care strică aroma. În mod ideal, aveți la îndemână un contor de temperatură pentru rezultate optime.

7. Pregătiți cafeaua

Cafeaua pre-măcinată este otravă pentru iubitorul de băuturi calde. S-ar putea să economisiți timp dacă vă macinați în prealabil cafeaua pentru a doua zi dimineață, dar, de asemenea, îi jefuiți multă aromă. Boabele de cafea păstrează aroma, de îndată ce este măcinată, aerul ia din ce în ce mai mult aroma. Cu cât cafeaua măcinată rămâne mai lungă, cu atât își pierde mai mult gustul.

Există doar două opțiuni pentru a contracara acest lucru: Fie cumpărați o mașină complet automată care face toată treaba, fie reduceți timpul dintre măcinare și preparare.

8. Transferați cafeaua

Cuvinte cheie aer și cafea: cafeaua trebuie păstrată întotdeauna în recipientul original și nu trebuie decantată, indiferent dacă este sub formă de fasole sau pulbere. De fiecare dată când expui cafeaua la oxigen, cafeaua se oxidează și poate face grăsimile care alcătuiesc gustul să se rânceze. Rezultatul este cafea pe care nu vrei să o bei a doua oară. Sau obișnuiește-te cu greșeala numărul 3 🙂

© iStockPhoto.com

9. Cumpărați pachete vrac

Același lucru este valabil și pentru pachetele în vrac: este frumos că cafeaua este mai ieftină atunci. Dar de multe ori trebuie să plătiți scump pentru aceasta cu o lipsă de aromă, odată ce este deschisă și poate fi utilizată doar încet. Practic, este mai bine să cumpărați cantități mici de cafea și să o consumați rapid decât să acumulați pachete vrac presupuse ieftine acasă și să nu le puteți păstra în consecință.

Citiți știrile acum 1 lună gratuit! * * Testul se încheie automat.

Mai multe despre acest lucru ▶

ȘTIRI DIN REȚEA

Câștigă acum adevărate căști fără fir de la JBL! (E-media.at)

Acces nou (yachtrevue.at)

8 motive pentru care este minunat să fii singur (lustaufsleben.at)

Burger de creveți de somon cu maioneză wasabi și castravete cu miere (gusto.at)

În noua tendință: Shock-Down – cât timp poate rezista economia blocărilor? (Trend.at)

Cele mai bune 35 de serii de familie pentru a râde și a se simți bine (tv-media.at)

E-Scooter în Viena: toți furnizorii și prețurile 2020 în comparație (autorevue.at)

Indiferent dacă este melange, maro mic, espresso, cappuccino sau caffé latte: aceasta este cafeaua

Băutura preferată a austriecilor

și mai mult decât un simplu pick-me-up. Dar fii atent, multe pot merge prost când bei cafea. Arătăm cele mai mari 9 greșeli în ziua cafelei.

1. Momentul nepotrivit

Ridică-te, du-te la baie, îmbracă-te și apoi bea prima cafea: aceasta este ordinea în care merge dimineața pentru mulți dintre noi. Speranța unei creșteri puternice a cofeinei care vă va purta dimineața poate fi lăsată deoparte.

© Shutterstock

Cercetătorii au descoperit că hormonul de stres cortizol ne-a zădărnicit planurile. Eliberăm acest hormon din ce în ce mai mult în diferite momente ale zilei, inclusiv după ce ne trezim. În mod ideal, nu ar trebui să bei prima cafea în decurs de 90 de minute de la ridicarea din pat.

Statistic, rezultă o fereastră de timp de la 9:30 la 11:30 Nivelul de cortizol crește, de asemenea, între orele 12:00 și 13:00 sau mai târziu între 17:30 și 18:30, deci ar trebui să vă gândiți și la o perioadă de așteptare de 90 de minute dacă aveți nevoie de o lovitură de cofeină.

2. Nici o idee despre cofeină

Cuvânt cheie lovitură de cafeină. Mulți băutori de cafea nici nu știu câtă cofeină consumă. Credința populară că espresso are cel mai mare conținut de cofeină nu este deloc adevărată.

De exemplu, dacă beți un espresso dublu și un pahar cu apă, cantitatea de cofeină pe care o conține este mai mică decât cea a cafelei cu filtru obișnuite. Ceea ce contează cu adevărat este timpul de preparare, care determină conținutul de cofeină, nu presiunea sau densitatea la care se face cafeaua.

3. Lapte și zahăr

În principiu, nu este nimic în neregulă cu „acordarea” cafelei dvs. cu alte ingrediente. Dar dacă nu ai crescut cu Starbucks și știi cafea bună, atunci știi și că nu ai nevoie de lapte sau zahăr pentru a te bucura de cafea.

© iStockPhoto.com

Laptele și zahărul sunt adesea folosite pentru a masca gustul amar al cafelei proaste. Fripturile de înaltă calitate și cafeaua ușoară necesită de obicei doar o ceașcă sau o cană la alegere, pentru a bea.

4. Mașină murdară

Curățarea este, de asemenea, elementul de bază atunci când pregătești cafeaua. Acest lucru se aplică în mod egal mașinilor de filtrare, mașinilor complet automate și dispozitivelor cu capsule. Dacă mașina nu este curățată în mod regulat, în mod ideal după fiecare utilizare, pot apărea probleme care devin ușor de observat.

Potrivit pentru aceasta: Germenii se simt bine în aparatele de cafea complet automate

Motivul este destul de simplu: reziduurile vechi de cafea din mașină și recipient influențează rezultatul cafelei proaspăt preparate și, în cel mai rău caz, chiar acoperă gustul.

© iStockPhoto.com

5. Folosiți apă de la robinet

Calitatea apei pentru prepararea cafelei este adesea subestimată. Dacă luați apă direct de la robinet, riscați să influențați negativ gustul cafelei.

În special, o proporție ridicată de var în apă este în cele din urmă nu numai dăunătoare cafelei, ci și mașinii.Această problemă poate fi evitată foarte ușor cu ulcioarele de filtrare a apei adecvate.

6. Apă clocotită pentru prepararea berii

Dacă preparați singuri cafeaua, ar trebui să vă luați timp. Și anume după ce ați fiert apa: Dacă preparați cafeaua imediat cu apa clocotită, opăriți cafeaua și cu ea aroma.

© iStockPhoto.com

Temperatura ideală pentru prepararea berii este de 93-95 de grade Celsius, peste aceasta se eliberează substanțe amare care strică aroma. În mod ideal, aveți la îndemână un contor de temperatură pentru rezultate optime.

Comments are closed.